V'RESTAURANT
SOL KITCHEN & BAR
"Tại Sol Kitchen & Bar, chúng tôi tạo ra một trải nghiệm bậc nhất để tận hưởng bữa ăn và trò chuyện với những người bạn thân thương. Ẩm thực và cocktail của chúng tôi lấy cảm hứng từ văn hoá Châu Mỹ Latinh và hy vọng bạn sẽ thích trải nghiệm của mình tại Sol Kitchen & Bar."
INFO NHÀ HÀNG
Sol Kitchen and Bar là nhà hàng lấy cảm hứng từ Mỹ Latinh cung cấp các món ăn mới lạ với sự kết hợp của các hương vị khác nhau và nhiều nguyên liệu sáng tạo để làm hài lòng thực khách.
Thứ 2 - Chủ nhật: 17:00 - 23:00
CẢM NHẬN
Sol Kitchen and Bar giống như một Santorini thu nhỏ ẩn mình giữa Sài Gòn hối hả. Khung cảnh ngoạn mục của bầu không khí Địa Trung Hải và lối trang trí xanh của đa dạng loại cây lập tức thu hút sự chú ý của chúng mình. Hiệu ứng ánh sáng mờ với đèn chùm mây tre đan tạo nên bầu không khí ấm cúng trên tông trắng chủ đạo của nhà hàng. Các nhân viên mặc đồng phục rất dễ thương, thể hiện một thái độ chuyên nghiệp và chu đáo đối với thực khách trong suốt buổi tối. Chúng mình gọi guacamole, quesadilla nấm và bí đỏ nướng. Món guacamole khá ngon, ăn kèm với bánh ngô chiên giòn, muối chấm tự làm. Món quesadilla nấm mang đến một hương vị hấp dẫn - một chiếc bánh ngô giòn với nhân nấm rừng áp chảo và pho mát tan chảy. Chúng mình cũng thích cả món bí ngô nướng - một sự cân bằng hoàn hảo giữa các kết cấu khác nhau từ bí ngô mặn, bánh mì nướng giòn và pho mát kem mềm.
QUA LEN KÍNH CỦA V'AESTHETE
Guacamole
Quesadilla nấm (truffle aioli, picco di gallo)
Bí ngô nướng (pho mát ricotta, nấm truffle mật ong)
YẾU TỐ NÀO GÂY ẤN TƯỢNG CHÚNG MÌNH?
Chúng mình yêu thích ý tưởng thiết kế của Sol, nơi mang lại cảm giác như đang dùng bữa tối ấm cúng tại một không gian Santorini nhỏ giữa lòng Sài Gòn. Thực đơn chủ yếu lấy cảm hứng từ hương vị của Châu Mỹ Latinh, phản ánh niềm đam mê và quá trình sáng tạo của người đầu bếp.
YẾU TỐ NÀO Cần ĐƯỢC CẢI THIỆN?
Mọi thứ đều hoàn hảo.
V’AESTHETE RATING
-
FOOD
★★★★☆
-
SERVICE
★★★★☆
-
PRICE
$$$
-
SPACE
★★★★☆