Purna là một giáo viên yoga, người đã chia sẻ rất nhiều công thức nấu ăn ngon, quán ăn chay cũng như những lời tâm huyết dành cho những ai muốn ăn chay. Với cái nhìn sâu sắc đó cũng như kinh nghiệm “bếp núc” tích lũy được sau nhiều năm ăn thuần chay, Purna quyết định mở “Bếp lành” - một góc bếp nhỏ để chế biến những món ăn tự làm lành mạnh, bổ dưỡng để phục vụ mọi người vào năm 2019.
Lành Kitchen là tiệm bánh online cung cấp đồ ngọt và thực phẩm thuần chay được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên và lành mạnh. Chúng mình phát hiện ra tiệm thông qua nhóm Facebook và đặt hai chiếc bánh khác nhau cho dịp sinh nhật. Sô cô la thuần chay không chứa gluten rất ngon vời, đặc socola đen và mềm, với vụn đậu phộng rải đầy mặt bánh. Bánh ít ngọt và vừa với độ ngọt mà chúng mình mong đợi. Bánh quế táo thuần chay rất ngon, ngọt và mềm với lát táo nướng trên mặt. Chúng mình có thể nói rằng cả hai đều được làm bằng nguyên liệu tự nhiên, chất lượng cao và cảm nhận được sự tận tâm của chủ tiệm đối với thương hiệu của mình.
Bánh sô cô la thuần chay không chứa gluten (bột ca cao nguyên chất, bột yến mạch, bột hạt lanh, tinh bột ngô, chà là tươi, dừa khô, bơ đậu phộng, xi-rô đường nâu, sữa hạt, nước cốt dừa, muối, chiết xuất vani)
Bánh quế táo chay (Táo tươi, bột yến mạch nguyên hạt, bột hạnh nhân, dầu dừa nguyên chất, đường thốt nốt hữu cơ, muối himalayan, bột quế và các thành phần khác)
Tiệm cung cấp nhiều loại đồ ngọt thuần chay và các sản phẩm được làm từ các thành phần tự nhiên và lành mạnh, đó là giá trị cốt lõi của “Lành”. Chúng mình nóng lòng muốn thử những món còn lại của menu.
Chúng mình hy vọng tiệm bánh sẽ xem xét thay đổi bao bì để thân thiện với môi trường trong tương lai.
★★★★☆
★★★★★
$$