V'aesthete
V'RESTAURANT

HOA TÚC

"Hoa Túc xuất phát từ mong muốn khám phá những sự đổi mới trong nền ẩm thực Việt".

INFO NHÀ HÀNG

Nằm ẩn mình trong một con hẻm trên đường Hai Bà Trưng, Hoa Túc là nơi bạn có thể tìm thấy sự ấm áp hiếm có giữa Sài Gòn xô bồ. Ra đời năm 2008, nhà hàng phục vụ những món ăn đặc sắc của ẩm thực Việt Nam sẽ làm hài lòng những tâm hồn yêu thích ăn uống.

CẢM NHẬN

Tọa lạc ngay trung tâm Sài Gòn sầm uất, Hòa Túc ẩn mình trong một con hẻm bình yên mang tính lịch sử lâu đời. Nhà hàng khá rộng rãi thoáng đãng với hai lựa chọn về không gian - trong nhà và ngoài trời. Thiết kế tông xanh pastel lấy cảm hứng từ giai đoạn thuộc địa Pháp, nội thất gỗ với điểm nhấn rèm đỏ và ánh đèn cổ điển. Nhân viên có thái độ thân thiện và chuyên nghiệp; họ luôn chú ý đến nhu cầu của khách hàng. Chúng mình gọi món khai vị chay gồm các loại chả giò, cuốn và viên chiên. Chả giò giòn rụm nhân nhiều loại rau củ theo mùa chấm với nước sốt chua ngọt đậm vị. Món salad khá ngon, cân bằng giữa chất xơ từ xà lách, củ dền và chất đạm từ đậu phụ và hạt hướng dương. Cà tím áp chảo và đậu phụ rán hơi mặn một chút nhưng lại có vị đặc biệt, đậm chất ẩm thực Việt chân thật.


QUA LEN KÍNH CỦA V'AESTHETE

Rau bina non, măng tây, củ dền với đậu hũ trứng và hạt hướng dương

Đậu hũ nhồi trứng chiên sốt me

Cà tím xào sa tế

Đĩa khai vị chay

YẾU TỐ NÀO GÂY ẤN TƯỢNG CHÚNG MÌNH?

Chúng mình thích bầu không khí yên bình và ấm cúng của Hòa Túc vì nó nằm trong một con hẻm đặc biệt mang tính lịch sử lâu đời. Chúng mình thích thiết kế không gian xanh ngoài sân với mái hiên che và bán ghế sắt cổ điển. Thực đơn gồm nhiều món Việt khác nhau và hương và hương vị nhìn chung đều rất vừa miệng.


YẾU TỐ NÀO Cần ĐƯỢC CẢI THIỆN?

Mọi thứ đã rất chỉn chu, không có gì cần cải thiện.


V’AESTHETE RATING

  • FOOD

    ★★★★★

  • SERVICE

    ★★★★☆

  • PRICE

    $$

  • SPACE

    ★★★★☆

V’TAGS

#HOATUC #VEGETARIANFRIENDLY #VIETNAMESECUISINE